〔門〕季節の会席「半蔵門」コース〔仲夏の涼味〕

期間

2026年6月1日(月) 8月7日(金)まで

 

お一人様 8,000

 

「和食処 門」では、「仲夏の涼味」をテーマに、旬の素材を活かした夕食会席をお召し上がりいただけます。
落ち着いた和の空間で、季節の味わいをお楽しみください。

 

 


 

「半蔵門」コースのお品書き

 


 

 

【先付】

玉蜀黍すり流し チーズ羹
 オクラ マイクロトマト
 セルフィーユ

 

【前菜】

煮穴子寿司 鼈甲生姜
 姫さざえ旨煮 杏子の生ハム巻き
 万願寺唐辛子焼浸し 糸賀喜

 

【御椀】

鱧葛打ち
 蓴菜 白瓜 梅肉 柚子

 

【造里】

本日の刺身三種盛り合わせ
 あしらい一式 土佐醤油

 

【焼物】

鮎のオイル蒸し焼き 蓼酢
 雲丹コロッケ
 コリンキー浅漬け
 酢取茗荷

 

【煮物(冷やし鉢)】

丸茄子のオランダ煮 海老芝煮
 すだれ麩 里芋 いんげん豆
 振りゆず

 

【食事】

鮭の炊き込みご飯
 新生姜 薄あげ 浅葱 焼海苔
 赤だし 香の物

 

【水菓子】

イタリアントマトのコンポート乾酪添え
 レモンジュレ ミント
 バニラアイス

 


 

◎ご利用時間 :
17:00~22:00
(会席のラストオーダー 20:00、単品のラストオーダー 21:00)

 

◎食材によるアレルギーや、お食事制限・制約のあるお客様は、あらかじめ係にお伝えください。

 

◎お飲み物は別途ご注文を承ります。

 

◎料理内容は変更となる場合がございます。

 

◎写真はイメージです。

 

◎フードロス削減の為、食べ切りへのご協力をお願いいたします。

 


 

ご予約・お問い合わせ

 

和食処「門」

(土日祝休)
11:30~14:00/17:00~22:00
※半蔵門コースはご夕食のお時間のみお召し上がりいただけます。
03-3288-0356
restaurant@grandarc.com