2026年4月1日(水) 〜 5月29日(金)まで
お一人様 8,000 円
「和食処 門」では、「春霞の彩り」をテーマに、旬の素材を活かした夕食会席をお召し上がりいただけます。 落ち着いた和の空間で、季節の味わいをお楽しみください。
【先付】
白つぶ貝蕗味噌和え うるい 利休麩 占地 花弁百合根
【前菜】
胡麻豆腐 雲丹 山葵 美味だし サーモン茶巾寿司 酢取茗荷 蛍烏賊の沖漬けと新玉葱のおろし和え いぶりがっこ乾酪サンド 天豆艶煮
【御椀】
真鯛と春野菜の葛打ち椀 独活 せり 人参 木の芽
【造里】
本日の刺身三種盛り合わせ あしらい一式 土佐醤油
【焼物】
さわらパン粉焼 バターソース ヤングコーン香煎揚げ インカのめざめ酒盗和え フルーツトマト
【煮物】
わらびの信田巻き 筍 椎茸 鶏つくね 桜麩 いんげん豆
【食事】
うすい豆の炊き込みご飯 薄あげ 揚げじゃこ 錦糸卵 赤出汁 香の物
【水菓子】
抹茶羹 オレンジ ブルーベリー いちご れもんクリームチーズケーキ ミント
◎ご利用時間 : 17:00~22:00 (会席のラストオーダー 20:00、単品のラストオーダー 21:00)
◎食材によるアレルギーや、お食事制限・制約のあるお客様は、あらかじめ係にお伝えください。
◎お飲み物は別途ご注文を承ります。
◎料理内容は変更となる場合がございます。
◎写真はイメージです。
◎フードロス削減の為、食べ切りへのご協力をお願いいたします。
◎4/1(水)より、価格を8,000円に改定いたします。
ご予約・お問い合わせ
和食処「門」
(土日祝休) 11:30~14:00/17:00~22:00 ※半蔵門コースはご夕食のお時間のみお召し上がりいただけます。 03-3288-0356 restaurant@grandarc.com
[チェックイン 14:00/チェックアウト 10:00]