季節の会席「半蔵門」コース〔門/霜月〕

期間

2023年11月1日(水) 11月30日(木)まで

 

お一人様 6,800

 

「和食処 門」にて、旬の素材を活かした夕食会席をお召し上がりいただけます。
落ち着いた和の空間で、季節の味わいをお楽しみください。

 

 


 

「半蔵門」コース 霜月のお品書き

 


 

 

【先附】

生湯葉寄せ
 ズワイ蟹 山葵 胡麻タレ

 

【凌ぎ】

国産牛炙り寿司
 生雲丹 花穂 芽葱 山塩

 

【御椀】

土瓶蒸し
 松茸 海老 鱧 三つ葉 酢橘

 

【造里】

本日の刺身三種盛り合わせ
 あしらい一式 土佐醬油

 

【焼 物】

カマス杉板焼き
 帆立 椎茸 銀杏
 酒盗チーズ 公孫樹玉子 菊蕪

 

【温物】

海老芋饅頭鶏そぼろ鋳込み
 揚蓮根 紅葉人参 菊花あん

 

【食事】

舞茸炊き込みご飯
 牛時雨煮 赤だし 香の物

 

【水菓子】

あんみつ最中
 黒胡麻アイス 洋梨 柿 抹茶蕨餅
 小豆 栗クリーム 黒蜜

 


 

◎ご利用時間 :
17:00~22:00
(会席のラストオーダー 20:00、単品のラストオーダー 21:00)

 

◎食材によるアレルギーや、お食事制限・制約のあるお客様は、あらかじめ係にお伝えください。

 

◎料理内容は変更となる場合がございます。

 

◎写真はイメージです。

 

◎フードロス削減の為、食べ切りへのご協力をお願いいたします。

 

 


 

 

ご予約・お問い合わせ

 

和食処「門」

(土日祝休)
11:30~14:00/17:00~22:00
 ※半蔵門コースはご夕食のお時間のみお召し上がりいただけます
03-3288-0356
restaurant@grandarc.com