お花見フェア2025(ラウンジ ラメール)

期間

2025年3月20日(木) 4月6日(日)

 

ホテルグランドアーク半蔵門で毎年開催のお花見フェア。

 

ラウンジラメールでは初開催の3つの企画をご用意いたしました🌸

 

3/20~4/6まで 期間中定休なし・土日祝はランチ/喫茶のみの営業

 

 

 

① ~ 和食料理長 吉見元希が贈る 「錦春(きんしゅん)の花筏御膳(はないかだごぜん)」 ~ ※ランチのみ、完全予約制

 

 

<お花見二段重>

壱の重

「春彩盛り合わせ」

一、松風焼き お花見三色串 海老芝煮 手毬絞り

笹巻牛肉時雨煮 一寸豆 花弁百合根

一、浅利山椒煮 玉あられ 木の芽

一、彩り野菜ピクルス いくら醤油漬け みぞれ酢

「冷 鉢」

合鴨肉燻製 茄子琥珀寄せ 赤蒟蒻煮 姫おくら

美味だしジュレ 香味野菜 柚子

 

弐の重

「造 里」

鮪 帆立貝 土佐醤油 あしらい一式

「御 飯」

手毬寿司盛り合わせ 生姜 葉山葵醤油漬け

 

<生野菜>

香草ブーケサラダ 桜海老 ぽん酢ドレッシング

 

<煮物椀>

桜鯛若狭焼き玉〆仕立て

菜種 焼椎茸 ハート麩 木の芽

 

<デザート>

チェリージュビリー(ハーフ)

 

3,800円(税込)

11:3015:00(14:30L.O.)

前日1500までの完全予約にて承ります

 

② バーテンダーが贈る 春のスペシャルドリンク(3/3~)

 

 

<桜ブルームフィズ(左)> ※アルコール

ROKU<>GIN SAKURA BLOOM EDITION”と桜シロップを使用した、春限定のカクテルです。

1,000円(税込)

 

<スプリングスカッシュ(右)> ※ノンアルコール

桜シロップが香る、春限定のノンアルコールカクテルです。

850円(税込)

 

ランチ / 喫茶 … 11:3015:00(14:30L.O.)

バータイム … 17:00~23:00(22:30L.O.)

 

③ 春のスペシャルデザート「チェリージュビリー」 ※喫茶のみ、予約不可

 

 

<チェリージュビリー>

温かいチェリーとバニラアイスクリームのクラシックなデザート。
お客様の前で仕上げます。

 

単品価格 950円(税込)

コーヒー・紅茶セット 1,600円(税込)

11:3015:00(14:30L.O.)

 

 

さらに、桜の隅田川クルーズや「錦春の花筏御膳」が一緒にお楽しみいただける
はとバスのツアーも期間限定開催🌸

ご予約は下記URLから↓

https://www.hatobus.co.jp/course/2025/winter-early-spring/A3359

 

 


 

ご予約・お問い合わせ

ラウンジ「ラメール」 03-3288-1637

ランチ / 喫茶 … 11:30~15:00(14:30L.O.)

バータイム … 17:00~23:00(22:30L.O.)

 


 

※写真はイメージです。
※内容は予告なく変更する場合がございます。
※桜の開花状況に合わせて臨時営業を行う予定です。また、販売期間を変更させていただく場合がございます。
※食材のアレルギーやお食事制限・制約のあるお客様は、ご予約時・ご注文時にスタッフまでお伝えください。