華やかな和洋三段重のおせち料理を、数量限定で本年も販売いたします。
帝国ホテルグループの味をご自宅でお楽しみください。

※ホテルでのお引渡し、もしくはエリア限定の冷蔵配送とさせていただきます。詳細は「お渡し方法」をご確認ください。

【シェフより】

新春の慶びを味わう和洋三段の豪華おせち料理。
選りすぐりの素材から丁寧に魅力を引き出し、一品ずつ心を配って仕上げました。
新しい年の始まりを、ぜひホテルグランドアーク半蔵門のおせち料理でお迎えください。

総料理長　　永井明
和食料理長　吉見元希

■お品書き

50品目・3～4名様向け
（お重サイズ　197mm角×3段・高さ178mm）

【壱の重】（和食）

＊（寿）厚焼玉子
＊サーモン小川造り　　ふく小袖巻き　　紅白梅花飾り
＊渋皮栗甘露煮　　メイプル胡桃
＊唐墨　　紅白梅型菓子　　彩り寒天寄せ
＊いくら　結び昆布
＊田作り　　紅白蒲鉾
＊数の子万年漬け　　子持ち若布
＊丹波黒豆煮　　千代呂木
＊ずわい蟹柚子香り漬け　寿昆布
紅白なます　ドライトマト赤ワイン煮
つくばね

【弐の重】（和食）

＊鰆西京焼き　　ぶり鳴門巻き　　金時人参梅花
＊鮑やわらか煮　　車海老艶煮　　日向夏あみ笠　　瓢箪漬け
＊子持ち鮎甘露煮　　百合根蜜煮　　茎蓮根
＊小倉蓮根　　竹の子煮　　牛蒡牛肉射込み　　芽出し姫慈姑　　赤蒟蒻煮
＊京芋昆布巻き　　べっこう椎茸　　菊花蕪
＊鶏七福巻き　　葉付き金柑　　金時人参梅花

【参の重】（洋食）

＊キャビアと蕎麦粉のパンケーキ
＊ローストビーフ　ホースラディッシュ風味のソース
＊オマール海老と帆立貝燻製の網焼き　エシャロットマリネ　根セロリ添え
スモークサーモンのムース　サーモンマリネロール　フィヨルドルビーのせ
野菜（パプリカ赤・黄　カリフラワー　人参）のグレック
＊国産鴨と豚肩ロースのリエット　コンソメゼリー　　パテのパイ包み
フォアグラ・イチジク・ピスタチオのモザイクづくり
＊栗のケーキ　　パート・ド・フリュイ（苺・みかん）

■ご注文詳細

◎価格

43,000円（消費税込み）
※2024年10月31日（木）までのお申込みで特別早割価格　36,550円

◎ご予約期間

～2024年12月12日（木）
※数量限定のため、ご予約期間中であってもお申し込みを締め切らせていただく場合がございます。
※ホームページよりお問い合わせいただく場合は、「ご宴会・会議」の欄をお選びください。

◎お支払い方法

・銀行振込（振込手数料はお客様ご負担にてお願い致します）
・ホテルでのお支払い（現金またはクレジットカード）
（ご利用いただけるクレジットカードはこちらをご覧ください。）

◎お渡し日

2024年12月31日（火）

◎お渡し方法

・ホテルでのお引き渡し（10:00～13:00）

・冷蔵配送

※配送地域は以下の地方を除くエリア限定とさせていただきます。
北海道、中国、四国、九州地方、沖縄県、その他離島へのお届けは、
大変申し訳ございませんが承っておりません。

※配送をご希望の場合、送料分の金額を別途頂戴いたします。
配送料は配送先の地域によって異なります。詳しくはお問い合わせください。

※時間帯指定はホテルでは承っておりません。
「クロネコメンバーズ」へ会員登録をしていただきますと、
配送時にヤマト運輸よりお客様へご連絡が届き、お受け取りご希望時間を指定していただけます。
詳細はこちらをご覧ください。

◎お問い合わせ先

[おせち受付（営業課）]
TEL.　03-3288-1628（平日 9:00～17:30、土日祝日 10:00～17:30）
MAIL　sales@grandarc.com
※ホームページよりお問い合わせいただく場合は、「ご宴会・会議」の欄をお選びください。

◎その他

・ご予約後、ご料金のお支払いをいただいた時点でご予約確定とし、以降のキャンセルは承ることができません。
・内容は予告なく変更させていただく場合がございます。
・写真はイメージです。